Fiesta del Libro y la Cultura Medellín 2014
Parte 2
Ya que mis charlas fueron martes y sábado, me alcanzó el tiempo para recorrer un poco y sobre todo probar las maravillosas frutas que hay en Colombia.
Algunos de los lugares que recorrí:
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Museo de Antioquia |
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Patio del Museo |
Pueblo Paisa |
Pueblo Paisa |
Tormenta tropical en el puente |
A través de la lluvia los carteles de la Fiesta del Libro |
Parque de las Esculturas - Botero a full |
Botero |
Uchuva |
Granada - Manzana |
Puesto de venta en Pueblo Paisa |
En el tanque azul del fondo había agua potable con lo que le daban un enjuague final a las frutas |
Puesto en las afueras de Medellín con mi anfitriona Ana Ochoa |
guanábana |
Les dicen higos - en argentina tunas |
Tomate de arbol |
Dulzón las pepas y el centro - picantita la carne pegada a la cáscara (tomate de árbol) |
Uchuvas sin pelar - similar a los tomates verdes |
Uchuvas |
Maiz blanco extra grande |
Granadillas |
Granadilla |
Granadilla |
Coquitos |
curuba morada |
Curuba morada |
Curuba |
Curuba |
Zapote |
empanadillas rellenas con papa |
Friendo las empanadillas |
Plato terminado: empanadillas, salsita condimentada pero no picante, limón acompañada de aguardiente |
Arepa de choclo tierno rellena a la izquierda y Arepa de Maiz pelado a la derecha |
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Pan de yuca |
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Cazuela - con de todo deliciosa! |
Mariana Koppmann
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