lunes, 29 de septiembre de 2014

Viaje a Colombia - Fiesta del Libro y la Cultura - Medellin septiembre 2014 - Parte 2

Fiesta del Libro y la Cultura Medellín 2014
Parte 2
Ya que mis charlas fueron martes y sábado, me alcanzó el tiempo para recorrer un poco y sobre todo probar las maravillosas frutas que hay en Colombia.

Algunos de los lugares que recorrí:
Museo de Antioquia

Patio del Museo


Pueblo Paisa

Pueblo Paisa

Tormenta tropical en el puente

A través de la lluvia los carteles de la Fiesta del Libro

Parque de las Esculturas - Botero a full

Botero
Lo que sorprende en Medellín y seguramente en todo Colombia, es la variedad de frutas y jugos. Deliciosas y desconocidas para mí:
Uchuva

Granada - Manzana

Puesto de venta en Pueblo Paisa

En el tanque azul del fondo había agua potable con lo que le daban un enjuague final a las frutas
Puesto en las afueras de Medellín con mi anfitriona Ana Ochoa

guanábana

Les dicen higos - en argentina tunas

Tomate de arbol

Dulzón las pepas y el centro - picantita la carne pegada a la cáscara (tomate de árbol)
Uchuvas sin pelar - similar a los tomates verdes

Uchuvas

Maiz blanco extra grande

Granadillas

Granadilla

Granadilla
Coquitos

curuba morada

Curuba morada
 
Curuba 

Curuba 

Zapote 
 Como no solo de frutas puede vivir el hombre o la mujer:
empanadillas rellenas con papa 

Friendo las empanadillas

Plato terminado: empanadillas, salsita condimentada pero no picante, limón acompañada de aguardiente

Arepa de choclo tierno rellena a la izquierda y Arepa de Maiz pelado  a la derecha

Pan de yuca 

Cazuela - con de todo deliciosa!

Habrá más del viaje, con fotos de la última charla, visita a un mercado de productores y algunas cositas más.

Mariana Koppmann


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